酥炸土豆饼家常做法，酥脆好吃不上火

来源：酥炸土豆饼酥炸土豆饼资讯　|　2021/6/1 10:37:11　By Hu　阅读(1035)

用土豆做煎饼，香气诱人，外酥里嫩。做家自己做，方法很简单。

食材

面粉 150g

鸡蛋 1个

土豆 1个

油盐适量

方法/步骤

土豆刨丝，焯下热水

放到凉水中浸泡，捞起备用

面粉加入鸡蛋，盐，少许水拌成糊状

倒入土豆丝搅拌均匀

锅中热油，放入适量面糊，用勺子压平

煎至两面金黄即可

控油出锅，稍微放凉再吃

注意事项

面糊不要太干也不能太稀

土豆丝也可以不用焯水，因为很细了，容易熟

喜欢吃甜的可以把盐换成糖

控制好火候

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途，如侵权请联系删除（）。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。

信息分类：酥炸土豆饼做法 | 核心内容：酥炸土豆饼

上一篇：做酥炸土豆饼时，牢记3个步骤，不仅焦黄酥脆，出锅后更是百吃不厌！下一篇：酥炸土豆饼的做法

酥炸土豆饼做法

酥炸土豆饼做法